CNA Alimentare

MESTIERI RAPPRESENTATI | Panifici; Pasticcerie; Gelaterie; Produzione pasta fresca e/o secca; Gastronomia; Caseifici; Lavorazione carni e/o pesce; Conserve vegetali; Distillerie. |
TUTELA E RAPPRESENTANZA |
La rappresentanza economica e sindacale delle aziende del settore nei confronti delle Istituzioni a vari livelli: provinciale, nazionale ed europeo. Negoziazione dei contratti collettivi di lavoro, definizione di accordi nazionali e territoriali. |
CONSULENZA ED INFORMAZIONE | Aggiornamento normativo per tutto ciò che attiene le principali disposizioni europee e nazionali di carattere igienico-sanitario (HACCP, rintracciabilità, etichettatura, libro unico degli ingredienti). |
PROMOZIONE E SVILUPPO | Supporto all’export per le piccole e medie realtà aziendali che vogliono espandere il proprio mercato all’estero attraverso i servizi per l’internazionalizzazione (finanziamenti, contrattualistica, recupero IVA estero, interpretariato, ecc.) |
FORMAZIONE |
Corsi di aggiornamento professionale (specifica per ogni azienda oppure interaziendale); corsi di formazione trasversale (tecniche di vendita, la costruzione dei prezzi, ecc.) tramite ECIPA srl Ente di formazione di CNA-SHV |